剩下点菠菜、跟面团表演一个不一样的节目…标题是自己瞎起的😂
偶尔的尝试 真的特别特别不一样的香、软
用料
| 面团 | |
| 高粉 | 300 |
| 白糖 | 30克 |
| 盐 | 3克 |
| 酵母 | 4克 |
| 鸡蛋 | 1只 |
| 酸奶 | 100克 |
| 菠菜汁 | 适量（边搅边看着倒） |
| 黄油 | 25克 |
| 奶酥馅 | |
| 黄油 | 70克 |
| 白糖 | 20克 |
| 低粉 | 45克 |
| 菠菜汁 | 一点点 |
天才无敌能量爆棚-菠菜奶酥吐司的做法
菠菜稍微焯几秒热水 然后倒一点水榨成汁比较厚的汁
![天才无敌能量爆棚-菠菜奶酥吐司的做法步骤图 第2张]( "天才无敌能量爆棚-菠菜奶酥吐司的做法步骤图 第2张")
面团材料混和搅拌这个时候倒入菠菜汁！看面团吸水量适量倒入
![天才无敌能量爆棚-菠菜奶酥吐司的做法步骤图 第3张]( "天才无敌能量爆棚-菠菜奶酥吐司的做法步骤图 第3张")
加入黄油继续搅
![天才无敌能量爆棚-菠菜奶酥吐司的做法步骤图 第4张]( "天才无敌能量爆棚-菠菜奶酥吐司的做法步骤图 第4张")
出膜后放入冰箱冷藏发酵一夜（或者直接一次发酵）
![天才无敌能量爆棚-菠菜奶酥吐司的做法步骤图 第5张]( "天才无敌能量爆棚-菠菜奶酥吐司的做法步骤图 第5张")
制作奶酥馅：材料全部混合即可
![天才无敌能量爆棚-菠菜奶酥吐司的做法步骤图 第6张]( "天才无敌能量爆棚-菠菜奶酥吐司的做法步骤图 第6张")
杆成长方片放入冰箱冷冻
![天才无敌能量爆棚-菠菜奶酥吐司的做法步骤图 第7张]( "天才无敌能量爆棚-菠菜奶酥吐司的做法步骤图 第7张")
第二天拿出来把面团擀平把奶酥片包起来
![天才无敌能量爆棚-菠菜奶酥吐司的做法步骤图 第8张]( "天才无敌能量爆棚-菠菜奶酥吐司的做法步骤图 第8张")
叠被子2-3次
![天才无敌能量爆棚-菠菜奶酥吐司的做法步骤图 第9张]( "天才无敌能量爆棚-菠菜奶酥吐司的做法步骤图 第9张")
切成三条编成麻花辫
![天才无敌能量爆棚-菠菜奶酥吐司的做法步骤图 第10张]( "天才无敌能量爆棚-菠菜奶酥吐司的做法步骤图 第10张")
编辫子
![天才无敌能量爆棚-菠菜奶酥吐司的做法步骤图 第11张]( "天才无敌能量爆棚-菠菜奶酥吐司的做法步骤图 第11张")
发酵到位
![天才无敌能量爆棚-菠菜奶酥吐司的做法步骤图 第12张]( "天才无敌能量爆棚-菠菜奶酥吐司的做法步骤图 第12张")
来张特写好看呀
![天才无敌能量爆棚-菠菜奶酥吐司的做法步骤图 第13张]( "天才无敌能量爆棚-菠菜奶酥吐司的做法步骤图 第13张")
烤好（200度40分钟）看个人烤箱
![天才无敌能量爆棚-菠菜奶酥吐司的做法步骤图 第14张]( "天才无敌能量爆棚-菠菜奶酥吐司的做法步骤图 第14张")
顺便还做了个小方包
![天才无敌能量爆棚-菠菜奶酥吐司的做法步骤图 第15张]( "天才无敌能量爆棚-菠菜奶酥吐司的做法步骤图 第15张")
奶酥馅可以颜色深点更好看 编麻花辫的时候可以编的更紧点！
![天才无敌能量爆棚-菠菜奶酥吐司的做法步骤图 第16张]( "天才无敌能量爆棚-菠菜奶酥吐司的做法步骤图 第16张")
无意中搭配的竟然是特别好吃哒！特别香特别软
![天才无敌能量爆棚-菠菜奶酥吐司的做法步骤图 第17张]( "天才无敌能量爆棚-菠菜奶酥吐司的做法步骤图 第17张")
小贴士
菠菜汁要适量倒入 面团搅拌能成团偏软即可，太软不方便整形
奶酥里面的低粉可以再多放10g。菠菜汁适量深点
麻花辫编紧点
发酵不要着急 发到位再烤