美味的茭白炒猪肝简单做法,茭白炒猪肝做法大全

用料  

茭白炒猪肝的做法  

1. 猪肝切片，加入盐，糖，酱油，黄酒，淀粉。

2. 茭白切片

3. 放入油，炒茭白，加入水，盖锅焖熟。茭白出锅。

4. 加入油，翻炒猪肝至变色。加入茭白，一同翻炒。适当加入酱油调味。出锅。