蒜蓉粉丝虾/扇贝/鲍鱼的烹饪做法,大厨教你详细做法

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蒜蓉粉丝虾/扇贝/鲍鱼的做法步骤图

用料  

粉丝
蒜蓉
蚝油
生抽
白糖
葱花

蒜蓉粉丝虾/扇贝/鲍鱼的做法  

  1. 粉丝泡软 (想快点的可以用煮的)

  2. 虾 去虾线 开背成两半(别切断)
    扇贝洗净 去肠
    鲍鱼洗净 去内脏 开花刀

  3. 调酱汁:热油 蒜蓉炒香 一勺蚝油、生抽、白糖、料  盐适量

  4. 盘子 铺粉丝 放虾/扇贝/鲍鱼  淋蒜蓉酱汁 5分钟 2分钟

  5. 出锅淋热油 撒葱花