咸蛋黄焗南瓜(倭瓜)的烹饪做法,大厨教你详细做法

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咸蛋黄焗南瓜(倭瓜)的做法步骤图

用料  

蛋黄 3个
南瓜 半个
面粉 少量

咸蛋黄焗南瓜(倭瓜)的做法  

  1. 南瓜切片,个人喜欢切薄的,吃起来香香脆脆的(怕硬的宝宝切厚点)

    咸蛋黄焗南瓜(倭瓜)的做法步骤图 第2张
  2. 切好的南瓜放盐,会出水,吸油纸吸水(没有吸油纸,水多倒出去,水少就不用了),加面粉,是面粉哦~搅拌均匀。下油锅炸(忘记拍照了,下次补上)

    咸蛋黄焗南瓜(倭瓜)的做法步骤图 第3张
  3. 准备好三个咸蛋黄捣碎

    咸蛋黄焗南瓜(倭瓜)的做法步骤图 第4张
  4. 另起锅少许油放入咸蛋黄炒,在加入炸好的南瓜🎃翻炒均匀

    咸蛋黄焗南瓜(倭瓜)的做法步骤图 第5张
  5. 出锅开动啦~

    咸蛋黄焗南瓜(倭瓜)的做法步骤图 第6张