这个配方我用了好久了 可以做饺子 云吞 干蒸 汤 很万能 喜欢的可以试一下喔~😍😍😍😍
用料
五花肉 | 400克 |
玉米 | 1根 |
胡萝卜 | 1根 |
白糖 | 3克 |
盐 | 1克 |
胡椒粉 | 1克 |
蚝油 | 1勺 |
生抽 | 1勺 |
小苏打 | 1克 |
淀粉 | 适量 |
万能玉米胡萝卜猪肉馅的做法
五花肉绞碎,我这里没有五花肉,用瘦肉代替了
加入调料
加入一点水 搅匀
加入小苏打跟淀粉 搅匀
加入一点水 搅匀
加入一点油 搅匀 放冰箱冷藏15分钟
把玉米掰成玉米粒
把胡萝卜绞成粒状
把胡萝卜粒倒入肉馅中 搅匀
再倒入玉米粒 搅匀
搅拌好后放冰箱冷藏一会 搞掂了