西兰花简易版圣诞树的烹饪做法，大厨教你详细做法

用西兰花做个平面的圣诞树，模具刻出的花型胡萝卜、菜椒做装饰。没有大的平底盘，可以用切水果的小菜板当盛器。

用料  

西兰花简易版圣诞树的做法  

1. 西兰花掰小朵，留根茎盐水浸泡冲洗干净，锅里烧开水，放一点盐，滴几滴油，放入西兰花焯烫一两分钟捞出沥干

2. 胡萝卜、红椒用模具刻花

3. 把西兰花的根茎修理一下放在菜板上做树干，然后把西兰花摆在上面，刻花的胡萝卜片装饰一下

4. 又放了点红椒点缀

5. 吃的时候可以放油醋汁或自己喜欢的调料、沙拉酱都行