无失败栗子🌰
用料
栗子 |
超好拨栗子的做法
栗子热水泡一会,再用刀后尖给栗子划十字(有开口器就不需要热水泡)
冷水下锅,水开后煮15分钟,关火泡5分钟
烤箱预热,上下管200度,进烤箱烤15分钟取出就可以啦
小贴士
煮栗子是因为给栗子留点水分,再去烤栗子蒸发掉表面的水分,就会好剥皮,单独烤栗子控制不好的话,会很干有些噎人,也可能会糊
无失败栗子🌰
用料
栗子 |
超好拨栗子的做法
栗子热水泡一会,再用刀后尖给栗子划十字(有开口器就不需要热水泡)
冷水下锅,水开后煮15分钟,关火泡5分钟
烤箱预热,上下管200度,进烤箱烤15分钟取出就可以啦
小贴士
煮栗子是因为给栗子留点水分,再去烤栗子蒸发掉表面的水分,就会好剥皮,单独烤栗子控制不好的话,会很干有些噎人,也可能会糊