每次邻居年龄大的过寿都会送馒头过来,蒸着吃不好吃,就想到了这个做法。大家可以参考一下
用料
大馒头 | 2个 |
鸡蛋 | 3个 |
糖 | 5汤匙 |
拨丝馒头的做法
先把大馒头切成8块
锅里到油烧着,把鸡蛋打散,打散后把面包放在蛋液里裹均匀,我是一块一块裏的。
裹一块炸一块,炸成金黄色就可以了。
炸好馒头,就可以做糖丝了,把刚才炸馒头的油倒在一个无水干净的碗里,还是用这口锅,开火放上糖,当糖变色放上炸好的馒头,馒头裹上糖丝就可以了。
小贴士
糖放多少可以看自己。第一次写,下次传照,写的不好下次在改。