美味的青麦炒肉末简单做法,青麦炒肉末做法大全

其实这是一道时令菜，应该在5月份的时候发布，发布出来明年再吃吧。

用料  

青麦炒肉末的做法  

1. 青麦穗若干 取麦仁（应该比我这个再早一点青一点的好吃）

2. 由于麦穗摘的有点老，就放蒸锅里蒸了十分钟

3. 放肉末煸出水分，放少许料酒，生抽老抽。

4. 倒入蒜薹 青麦仁，加入其余调味料炒熟即可。

5. 小时候的味道，有嚼劲，很香，友友们可以试试。

小贴士

以前一年只能吃一次，现在购物网站上可以买到真空包装的青麦，啥时候想吃都能办的。