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用料
泰式柠檬鸡爪的做法
鸡爪剪去指甲,入锅加入姜片 葱 料酒,水开后撇去浮沫煮8分钟,捞出放入提前准备好的冰水里,对半切开鸡爪方便入味
加入全部调料并搅拌均匀
盖保鲜膜入冰箱冷藏一夜,中途打开搅拌几次