美味的黑芝麻奶糕简单做法,黑芝麻奶糕做法大全

椰奶小方的变形，加入黑芝麻，芝麻香，奶香，补钙小零食～哄熊孩子的～o(≧v≦)o，掌握这个方子后还可以变变变，南瓜奶糕，山药奶糕，紫薯奶糕，香芋奶糕，红枣奶糕，特别适合不爱喝牛奶🥛的娃儿！

用料  

黑芝麻奶糕的做法  

1. 黑芝麻淘洗干净沥干水，也可以再烤或者炒熟，会更香一点。

2. 黑芝麻➕纯牛奶小美锅1分钟，速度10打好，加入玉米淀粉和白砂糖20秒，速度4调和均匀。普通破壁机自己看着打，黑芝麻打细腻了就可以了。

3. 混合好的液体倒入不粘锅，大火煮开转小火快炒，注意要勤快翻炒均匀，不要糊锅。炒到浓稠酸奶状态就可以关火了，趁热倒入提前抹好玉米油的容器里，刮刀刮平表面，盖好盖子，冷却至室温后放入冰箱冷藏1小时左右，就可以取出切块。

4. 切好，表面裹上椰蓉！

5. 美美的开吃吧～超级香！

小贴士

一个很简单的小甜点，唯一注意的就是火候的掌握，不要炒糊，也不要炒不够，会不成型。