鱼胶虫草花汤的做法步骤详细图,操作简单味道好

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鱼胶虫草花汤的做法步骤图,怎么做好吃

经常喝这道汤,可以增强免疫力,改善支气管炎,养胃,美颜

用料  

赤鱼胶 25片
半只
虫草花 50克
姜片 5片
红枣 8颗
枸杞 20粒

鱼胶虫草花汤的做法  

  1. 买回的鱼胶一定要提前泡发好(本人菜谱有介绍)

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  2. 老鸡洗净砍块,虫草花清洗一下捞出,重新泡水20分钟,鱼胶去掉刺

    鱼胶虫草花汤的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 鸡肉冷水下锅煮开,捞出清洗掉浮末 移到瓦锅里加入适量的水,倒进泡好的虫草花,红枣一起大火烧开小火慢炖,40分钟,开盖加入鱼胶枸杞,在煮15分钟,加盐调味即可

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