肠癌患者术后食谱(流食)-三色米汤的烹饪做法,大厨教你详细做法

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肠癌患者术后食谱(流食)-三色米汤的做法步骤图

正确饮食助您抵抗大肠癌,适合大肠癌术后的流食食谱
【功效】健脾养胃 益气补血

用料  

粳米 50g
红米 50g
糙米 50g

肠癌患者术后食谱(流食)-三色米汤的做法  

  1. 锅中注入适量清水,用大火烧开

    肠癌患者术后食谱(流食)-三色米汤的做法步骤图 第2张
  2. 放入洗净泡好(建议浸泡30分钟左右)的粳米、红米、糙米并搅拌均匀,使米粒散开,用大火煮沸

    肠癌患者术后食谱(流食)-三色米汤的做法步骤图 第3张
  3. 转小火,继续煮约30分钟,至米粒熟透

  4. 关火取下盖子,搅拌几下,盛出煮好的米汤,放在碗中即成

    肠癌患者术后食谱(流食)-三色米汤的做法步骤图 第4张
  5. 患群正在筹备中,感兴趣的病友可以关注^_^

    肠癌患者术后食谱(流食)-三色米汤的做法步骤图 第5张

小贴士

流食指成液体状态的食物,易于吞咽和消化,肠癌患者术后消化系统还未完全恢复,但需要补充营养,当医生建议可以进食流食时,可以选择本食谱!
【粳米】富含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁及B族维生素等多种营养成分
【红米】富含蛋白质、糖类、膳食纤维、磷、铁、铜,维生素A、B、C等
【糙米】蛋白、脂肪、丰富的维生素