黄瓜土豆鸡肉胡萝卜丁的烹饪做法,大厨教你详细做法

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黄瓜土豆鸡肉胡萝卜丁的做法步骤图

这算不算叫四丁呢?
以前都是鸡肉黄瓜土豆丁哒~
这次刚好家里有胡萝卜,凑个数呗
营养丰富o

用料  

黄瓜 一根
鸡胸肉 一块
土豆 一个
胡萝卜 一根

黄瓜土豆鸡肉胡萝卜丁的做法  

  1. 各种材料切丁

    黄瓜土豆鸡肉胡萝卜丁的做法步骤图 第2张
  2. 鸡丁放点料、盐、老抽拌匀腌制10分钟

    黄瓜土豆鸡肉胡萝卜丁的做法步骤图 第3张
  3. 锅热后倒少许油,葱爆香。
    鸡丁下锅炒至变色
    下土豆翻炒一会下胡萝卜
    因为这时经常会糊锅 我会放些水
    技术好的应该不用放水吧^_^

    黄瓜土豆鸡肉胡萝卜丁的做法步骤图 第4张
  4. 土豆和胡萝卜半熟时下黄瓜丁
    炒熟后放鸡精盐
    调味后出锅

    黄瓜土豆鸡肉胡萝卜丁的做法步骤图 第5张