干贝萝卜汤的做法的做法步骤详细图,操作简单味道好

干贝的营养价值非常的高，它含有多种人体必需的营养。首先干贝含有大量丰富多样的氨基酸，如氨基乙酸、丙氨酸和谷氨酸，同时它也含有丰富的核酸，例如次黄苷酸；氨基酸的副产品，例如牛黄磷酸；各种各样的矿物质，例如钙和锌。不愧为能和鲍鱼海参媲美的优质食材。
干贝鲜香无比，白萝卜清淡，真是一锅清肺的好汤水。

用料  

干贝萝卜汤的做法的做法  

1. 干贝，洗净后用温水浸泡30分钟左右

2. 猪脊骨先焯水

3. 白萝卜去皮

4. 切滚刀状待用

5. 焯好的猪脊骨，转到砂锅，一次性注满水，大火煮

小贴士

干贝（瑶柱）适合人群：一般人都能食用。儿童、痛风病患者不宜食用。