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用料
杂蔬鱼肉肠的做法
将鱼肉打成泥,胡萝卜、西兰花煮五分熟后打成泥。
把鱼泥和杂蔬泥倒入碗中放鸡蛋、玉米淀粉、宝宝酱油搅拌均匀,倒入裱花袋挤入模具中。水开放入锅中蒸20分钟小闷一会,拿出放凉脱模即可。