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这是嵊州人的做法 可能吃过的人才懂
用料
芥菜头年糕的做法
芥菜头去皮切成大块 加水桂皮、茴香、草果炖
这种嵊州年糕切厚片 等芥菜熟烂之后 加入 年糕片 酱油 红糖 炖煮十分钟
软烂后就可以吃了 真心好吃