母亲血糖有些偏高,牙口不好,在网上买的木糖醇制作的这款山药薯泥。
用料
山药 | 2根 |
糯米粉 | 30克 |
紫薯泥 | 10克 |
玉米油 | 10克 |
木糖醇 | 15克 |
山药的情怀的做法
1,山药去皮切片装盘。(记得把双手抹上盐,这样手就不会痒或者带上手套)
2,上锅水开大火蒸了20分钟。
3,蒸好的山药趁热加入15克木糖醇,用饭勺拌匀压成泥。
4,加入30克糯米粉揉成面团,不用光滑😊成团即可。
5,把山药捏成窝窝状,里面加入紫薯泥,在上面用刷子刷些玉米油,盘子刷一些玉米油,防粘,上锅水开蒸10分钟即可。喜欢吃甜一点的朋友可以多加些用量哦。