👏👏叉烧鸡肉卷的做法步骤详细图,操作简单味道好

不好吃找我哈😄

用料  

👏👏叉烧鸡肉卷的做法  

1. 鸡腿叫卖鸡肉老板把鸡腿大骨剔掉，皮不要剁。洗净控干，把腌料给鸡腿腌一两小时放冰箱，甚至腌半天时间更入味。

2. 整个咸蛋煮二分钟取出，然后把咸蛋黄取出弄碎戓切粒。

3. 把火腿摆中间，然后鸡肉里面周围洒上咸蛋黄。

4. 然后卷起。准备绑紧。（咸蛋黄忘拍了，下次补上👌）

5. 五花大绑哈😄记得头尾要绑住。

6. 小火热油，蒜蓉爆香。煎至鸡皮微黄即可。

7. 小火转中火，倒入盖过鸡肉的水，倒入调料。

8. 中途记得翻一翻，然后快收干调料汁时下葱结一起焖。

9. 煮到快汁记得转小火多翻几下，别煮焦了。

10. 来一张诱人的特写😂😂

11. 取出放凉，准备切成1块1块方便夹，如果实在馋，也可以直接拿着吃哈哈🤭

12. 犹如红烧猪脚哈😄。

13. 切好后，倒上刚刚锅里煮剩的汁水，洒上香菜。太美味，两人根本不够吃😂😂😂