菌菇类 > 菌菇的做法步骤详细图,操作简单味道好

芹菜清爽可口，味道清香鲜美，与肉类烹调可以提升鲜味。芹菜还有减肥作用，能帮助脂肪燃烧，而且对皮肤好。今天我们介绍三款简单易做的芹菜减肥饮食。





芹菜木耳炒肉丝


原料：香芹、木耳、胡萝卜、猪里脊、盐、鸡精、料酒、糖、酱油、生粉。

用料  

菌菇类 > 菌菇的做法  

1. 做法：

2. 1.香芹去叶切段，木耳泡发切丝，胡萝卜切丝，猪里脊切丝后，用盐、鸡精、糖、料酒及少许酱油（可以给肉丝上点色）、生粉充份拌匀，腌制十分钟。

3. 2.锅内热油，七成热，倒入肉丝迅速划散，炒至肉丝一变色即起锅备用。

4. 3.洗净锅，重新倒入少许油，七成热时依次倒入胡萝卜、木耳、香芹，放入适量盐，炒匀，放入炒好的肉丝，迅速炒匀即可出锅