美味的菌菇卷简单做法,菌菇卷做法大全

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菌菇卷的做法步骤图,菌菇卷怎么做好吃

少即是多
质朴更美味

用料  

杏鲍菇
金针菇
香菇
现磨黑胡椒
橄榄
牙签

菌菇卷的做法  

  1. 选择粗壮的杏鲍菇,侧面切薄片

  2. 金针菇分成小绺,把其中一绺放在杏鲍菇上,杏鲍菇卷起来,用牙签固定

  3. 依次做完所有的菌菇卷

  4. 香菇切十字花刀

  5. 平底锅放少量橄榄油,小火把所有菌菇煎熟

  6. 装盘即可

小贴士

1.杏鲍菇能切多薄就切多薄,不然很难卷起来