粉丝娃娃菜(水煮后凉拌)的烹饪做法,大厨教你详细做法

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粉丝娃娃菜(水煮后凉拌)的做法步骤图

用料  

娃娃 1颗
粉丝 1把
3~4瓣
小米辣 3个
生抽 适量
食醋 适量(生抽:食醋2:1)
香油 少量

粉丝娃娃菜(水煮后凉拌)的做法  

  1. 生抽:食醋2:1,加入切好的蒜末,小米辣,加一点香油,搅拌好备用。

  2. 娃娃菜切成四瓣,下水煮熟,夹出,摆好盘。

  3. 粉丝下水煮熟,捞出,摆在娃娃菜中间,最后淋上调好的酱汁,搅拌一下,就能吃啦!