看有滋有魏的视频学做的
用料
| 香菜 | 100克 |
| 蒜 | 8瓣 |
| 姜 | 5片 |
| 糖 | 180克 |
| 醋 | 200克 |
| 老抽 | 30克 |
| 白萝卜 | 1根 |
| 白菜心 | 1个 |
| 胡萝卜 | 1根 |
| 青椒 | 半个 |
| 彩椒 | 半个 |
| 盐 | 适量 |
菜根香的做法
蔬菜都切片
![菜根香的做法步骤图，菜根香怎么做好吃 第2张]( "菜根香的做法步骤图，菜根香怎么做好吃 第2张")
撒上盐拌匀，腌制20分钟，挤出水分
![菜根香的做法步骤图，菜根香怎么做好吃 第3张]( "菜根香的做法步骤图，菜根香怎么做好吃 第3张")
放入调料拌匀，冷藏2-5小时
![菜根香的做法步骤图，菜根香怎么做好吃 第4张]( "菜根香的做法步骤图，菜根香怎么做好吃 第4张")
小贴士
有啥菜就用啥
美味的菜根香简单做法,菜根香做法大全
美味咖
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