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搜罗冰箱食材做晚餐,胡乱搭配的,发现挺好吃,搜厨房君里没发现同样的菜谱,自己建一个吧
用料
鱼丸炒时蔬的做法
鱼丸和胡萝卜先过水煮几分钟,半熟即可,避免炒制时内芯不熟
热锅热油,爆香蒜片,把胡萝卜和鱼丸下锅炒匀,炒制一会后加入丝瓜,继续翻炒
加少量蚝油和糖盐调味,炒匀。出锅摆盘撒芝麻