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夏天来碗鸭舌萝卜汤,简直太舒爽了!只需放点盐调味,鲜美……一碗萝卜拌饭,两碗汤,我女儿不费事全吃完。
用料
鸭舌萝卜汤的做法
①鸭舌洗净,水开后焯水,再搓洗下②萝卜切片③冷水放葱姜,鸭舌萝卜,水开后转小火,炖40分钟,撒盐,大火烧开后关火
小贴士
鸭舌汤不需要煨太久,小火煨四十分钟足够了。萝卜切薄一点,保证萝卜能煮软烂就好了。