美味的萝卜腊鸭汤简单做法,萝卜腊鸭汤做法大全

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萝卜腊鸭汤的做法步骤图,萝卜腊鸭汤怎么做好吃

浓郁的鸭汤就是如此好喝

用料  

腊鸭腿 1只
萝卜 半个
香菜 适量
适量
蚝油 1勺
生抽 1勺
白胡椒粉 2勺

萝卜腊鸭汤的做法  

  1. 将腊鸭腿切块 下热水加入适量料酒去腥,煮去油脂,约3分钟

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  2. 在煮过程中 萝卜切成细丝
    将煮过的鸭块过凉水冲洗洗去油脂
    开火倒入少量油 下入适量大蒜煸香 放入鸭块 快炒后加适量料酒 接着加入热水 并放入萝卜丝 继续煮15分钟

    揭锅加入调料 不用放盐 最后洒一些胡椒粉 盛出后加香菜
    一道鲜美的鸭汤就完成啦

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