秋天,天干物燥。在北方上学的南方妹子自然要注意皮肤和肺部健康啦!清润的银耳、燕窝,配上Q弹的糯薏米,以百合与海底椰打底,简简单单跟咳嗽、干纹说bye-bye!
用料
燕窝 | 1盏 |
银耳 | 1朵 |
百合 | 适量 |
糯薏米 | 1把 |
海底椰 | 5-7片 |
白玉润肺养颜羹的做法
把燕窝发1小时,挑毛,撕开燕条和燕角,再换清水发三小时
把银耳、百合、糯薏米和海底椰洗干净。用清水发银耳、百合和糯薏米1小时,银耳去蒂、分成小块。
把发好的燕窝、银耳、薏米、百合和海底椰放入炖盅,加入蒸馏水。盖盖子。
把炖盅放进电炖煲里,隔水炖4小时。
小贴士
1、如果水不够,一定要加开水。
2、可以根据自己喜好加入糖或蜂蜜调味。
3、四小时过后,银耳的胶质被炖出来了,一盅凝脂晶莹的养颜润肺羹就煲好啦!