65——蛋黄土豆泥卷的烹饪做法,大厨教你详细做法

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65——蛋黄土豆泥卷的做法步骤图

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用料  

土豆
鸡蛋
黑胡椒
海苔

65——蛋黄土豆泥卷的做法  

  1. 将土豆洗净熟捣烂成泥备用,(蒸土豆时同时煮一个鸡蛋),

  2. 将蛋黄和土豆泥放在一起,加入适量的盐和黑胡椒搅拌均匀

  3. 将拌好的土豆泥均匀地抹在海苔上,然后卷起来切断装盘,喜欢吃沙拉酱的还可以挤点沙拉酱