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排骨一锅出(铁锅炖)的烹饪做法,大厨教你详细做法
美味咖
人气:1.84W
用料
排骨
500克
花椒
15粒
姜
3片
老抽
3勺
料
酒
5勺
土豆
1个
葱
半根
八角
2个
生抽
3勺
香叶
2片
面粉
500克
排骨一锅出(
铁锅
炖)的做法
先发上面,然后排骨炒糖色,用高压锅
炖排骨
,炖烂,放铁锅里,准备好土豆
放入准备好的土豆,把发好的面放油盐擀成饼坯,盖在排骨和土豆上(放入足够的水和
调料
)
TAGS:
一锅
排骨一锅出铁锅炖
排骨
铁锅
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