酸菜香菇锅贴的做法步骤详细图,操作简单味道好

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酸菜香菇锅贴的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

香油 适量
适量
酸菜半棵
鲜香菇三个
干香菇六个
木耳十朵
粉丝适量
花椒、八角几粒
食用油

酸菜香菇锅贴的做法  

  1. 香菇、木耳泡发、最好煮一下,粉丝泡软!酸菜洗一下。全部食材切碎备用!

    酸菜香菇锅贴的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 放适量油和花椒、八角,炸一下,将花椒和八角取出,用油把切好的食材炒一下!根据口味可以放鸡精、生抽调味!

    酸菜香菇锅贴的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 面皮要比饺子皮稍软、稍薄、稍大一点!

    酸菜香菇锅贴的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 平底锅放少许油,把包好的锅贴放进去煎至底部发黄,放入少半碗水盖好锅盖、中小火三分钟左右美味的锅贴就做好了!

    酸菜香菇锅贴的做法步骤图,怎么做好吃 第5张