这道菜突破了传统粉蒸肉的做法，用到了甜面酱和燕麦片，酱香浓郁，口感丰富。
用料
| 五花肉 | 300克 |
| 葱伴侣甜面酱 | 2勺 |
| 盐 | 15克 |
| 料酒 | 1勺 |
| 蒸肉米粉 | 20克 |
| 燕麦片 | 25克 |
| 水 | 适量 |
酱香燕麦粉蒸肉的做法
将带皮五花肉切成小块
![酱香燕麦粉蒸肉的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "酱香燕麦粉蒸肉的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
加盐、甜面酱、料酒，放冰箱腌制2小时
![酱香燕麦粉蒸肉的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "酱香燕麦粉蒸肉的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
将腌制好的肉取出，放入蒸肉米粉、燕麦片及适量水拌匀，码入盘中，上笼蒸30分钟
![酱香燕麦粉蒸肉的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "酱香燕麦粉蒸肉的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
酱香浓郁，口感丰富的酱香燕麦粉蒸肉完成了
![酱香燕麦粉蒸肉的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "酱香燕麦粉蒸肉的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
小贴士
蒸肉米粉和燕麦片吸水量大，请根据它们的吸水量控制干湿度，不要太湿，确保每块肉都裹上
酱香燕麦粉蒸肉的做法步骤详细图,操作简单味道好
美味咖
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