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用料
烤鸡翅记录的做法
洗鸡翅,洗干净后锅里倒冷水,加料酒,几片生姜,焯一下,去腥,去血沫。(一定要焯,焯了后就知道不焯直接吃有多么恶心了)
捞出来洗干净,要么划几刀要么用牙签扎几下,然后用奥尔良烤翅料冷藏腌一晚上
开始烤鸡翅:210° 30分钟