竹荪干贝香菇百合莲子红枣排骨汤 一人份
用料
| 竹荪 | 5根 |
| 干贝 | 5颗 |
| 香菇 | 3朵 |
| 百合 | 5g |
| 莲子 | 5g |
| 红枣 | 2个 |
| 排骨 | 3段 |
竹荪干贝香菇百合莲子红枣排骨汤的做法
竹荪剪掉尾部和头部网状部分洗干净放盐水里浸泡5分钟之后洗干净再重新换新盐水浸泡5分钟
香菇干贝莲子百合红枣洗干净浸泡10分钟
排骨加生姜黄酒焯水洗干净之后备用
把浸泡好的香菇干贝百合莲子红枣连同浸泡的水一起放入炖锅内 加排骨生姜黄酒炖煮30分钟最后加竹荪炖5分钟起锅加盐即食
小贴士
竹荪:性凉 补气养阴保护肝脏 减少腹壁脂肪囤积 降血压血脂
干贝:性微温 滋阴补肾 软化血管
香菇:性平 降血脂降胆固醇
百合:性微寒 润肺安神
莲子:性平 养心安神
红枣:性温 补中益气 养血安神