夏日快手菜--凉拌西瓜皮的烹饪做法,大厨教你详细做法

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夏日快手菜--凉拌西瓜皮的做法步骤图

夏日快手菜--凉拌西瓜皮

用料  

德芳农场西瓜(切皮) 1/2个
少许
麻油 适量
蒜末 少许
酱油 适量
一勺

夏日快手菜--凉拌西瓜皮的做法  

  1. 把德芳有机露天西瓜的西瓜皮切成一块一块

  2. 把上面一层红瓤去掉

  3. 再片下中间的瓜皮

  4. 一块瓜皮分三片,取中间的这一片

  5. 把西瓜皮切成丝

  6. 把切好丝的西瓜皮放入盘中撒少许盐腌制二分钟

  7. 把腌制的西瓜皮用手把水份挤出,放鲜酱油、糖、蒜末、麻油、葱花即可

    夏日快手菜--凉拌西瓜皮的做法步骤图 第2张