花生蔓越莓牛扎糖,经典口味,香脆花生🥜+酸甜蔓越莓,大家都喜欢!
开心果草莓牛扎糖,草莓🍓+开心果,碰撞出不一样的口味!
你喜欢哪一款?😍😍
用料
1)蔓越莓花生味 | |
棉花糖 | 150克 |
黄油 | 35克 |
奶粉 | 100克 |
花生 | 100克 |
蔓越莓 | 50克 |
2)开心果草莓味 | |
棉花糖 | 150克 |
黄油 | 35克 |
奶粉 | 100克 |
开心果 | 100克 |
冻干草莓 | 15g |
牛扎糖(两种口味)的做法
准备好开心果草莓味材料
黄油中小比加热溶化
加入棉花糖
中小火加热溶化
加入奶粉,搅拌均匀
加入开心果
加入草莓干,充分搅拌均匀
放入模具,压平,放凉
准备好蔓越莓花生材料
黄油加热溶化
加入棉花糖
棉花糖中小火加热
加入奶粉拌均匀
加入花生
加入蔓越莓,充分拌均匀
放入模具,压平,放凉
切条
切成小块
如果糖粘在一起,可以撒点奶粉
包入糯米纸
装袋密封保存
花生蔓越莓
开心果草莓
两种我都喜欢
小贴士
除了溶化黄油可以用中小火
❗❗全程请使用小火❗❗