牛扎糖(两种口味)的烹饪做法,大厨教你详细做法

美味咖 人气:3.31W
牛扎糖(两种口味)的做法步骤图

花生蔓越莓牛扎糖,经典口味,香脆花生🥜+酸甜蔓越莓,大家都喜欢!
开心果草莓牛扎糖,草莓🍓+开心果,碰撞出不一样的口味!
你喜欢哪一款?😍😍

用料  

1)蔓越莓花生味
棉花 150克
黄油 35克
奶粉 100克
花生 100克
蔓越莓 50克
2)开心果草莓味
棉花糖 150克
黄油 35克
奶粉 100克
开心果 100克
冻干草莓 15g

牛扎糖(两种口味)的做法  

  1. 准备好开心果草莓味材料

    牛扎糖(两种口味)的做法步骤图 第2张
  2. 黄油中小比加热溶化

    牛扎糖(两种口味)的做法步骤图 第3张
  3. 加入棉花糖

    牛扎糖(两种口味)的做法步骤图 第4张
  4. 中小火加热溶化

    牛扎糖(两种口味)的做法步骤图 第5张
  5. 加入奶粉,搅拌均匀

    牛扎糖(两种口味)的做法步骤图 第6张
  6. 加入开心果

    牛扎糖(两种口味)的做法步骤图 第7张
  7. 加入草莓干,充分搅拌均匀

    牛扎糖(两种口味)的做法步骤图 第8张
  8. 放入模具,压平,放凉

    牛扎糖(两种口味)的做法步骤图 第9张
  9. 准备好蔓越莓花生材料

    牛扎糖(两种口味)的做法步骤图 第10张
  10. 黄油加热溶化

    牛扎糖(两种口味)的做法步骤图 第11张
  11. 加入棉花糖

    牛扎糖(两种口味)的做法步骤图 第12张
  12. 棉花糖中小火加热

    牛扎糖(两种口味)的做法步骤图 第13张
  13. 加入奶粉拌均匀

    牛扎糖(两种口味)的做法步骤图 第14张
  14. 加入花生

    牛扎糖(两种口味)的做法步骤图 第15张
  15. 加入蔓越莓,充分拌均匀

    牛扎糖(两种口味)的做法步骤图 第16张
  16. 放入模具,压平,放凉

    牛扎糖(两种口味)的做法步骤图 第17张
  17. 切条

    牛扎糖(两种口味)的做法步骤图 第18张
  18. 切成小块

    牛扎糖(两种口味)的做法步骤图 第19张
  19. 如果糖粘在一起,可以撒点奶粉

    牛扎糖(两种口味)的做法步骤图 第20张
  20. 包入糯米纸

    牛扎糖(两种口味)的做法步骤图 第21张
  21. 装袋密封保存

    牛扎糖(两种口味)的做法步骤图 第22张
  22. 花生蔓越莓

    牛扎糖(两种口味)的做法步骤图 第23张
  23. 开心果草莓

    牛扎糖(两种口味)的做法步骤图 第24张
  24. 两种我都喜欢

    牛扎糖(两种口味)的做法步骤图 第25张

小贴士

除了溶化黄油可以用中小火
❗❗全程请使用小火❗❗