万能芋泥（代糖版）的烹饪做法，大厨教你详细做法

长了个芋泥脑袋
各种糖油奶油添加的芋泥很好吃，但吃几口不仅热量高，还容易腻到
我超快手且无负担的芋泥做法记录下
大家可以试试喜不喜欢～

用料  

万能芋泥（代糖版）的做法  

1. 芋头削皮（戴手套！不然手痒）切片，隔水蒸20min，筷子叉芋头软烂

2. 芋头趁热压成泥，我用硅胶铲搞定，然后按自己的喜甜程度加入代糖。
   水分次加入，边加水边碾芋泥，完全吸收后继续加水，调整到喜欢的稀稠程度，这样做好的芋泥很绵密，一下加多不好控制稀稠，口感会差很多。

小贴士

对热量没要求，可以用白糖，牛奶换水都可以～