腌洋姜(鬼子姜)羊姜的烹饪做法,大厨教你详细做法
美味咖
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用料
姜 | 10片 |
花椒 | 100粒 |
白酒 | 2勺 |
盐 | 300克 |
酱油 | 5勺 |
辣椒 | 20个 |
腌洋姜(鬼子姜)羊姜的做法
洗好控干水分
花椒八角盐煮成饱和盐水
蒜切片
辣椒切片
倒入白酒。酱油。腌制3-5天来吃
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