用料
鸡爪 | 10只 |
小米椒 | 5个 |
百香果 | 5个 |
姜片 | 3片 |
洋葱 | 1个 |
香菜 | 3根 |
胡萝卜 | 1根 |
黄瓜 | 1根 |
柠檬 | 1个 |
生抽 | 3勺 |
盐 | 3克 |
老抽 | 3勺 |
(懒人版)百香果柠檬鸡爪的做法
买来的鸡脚冲洗干净,在锅中水煮至颜色变白。(锅中加姜片,小葱段去腥味)
鸡脚去指甲
取出百香果粒
黄瓜,胡萝卜切小块
洋葱切小块,柠檬切片,小米辣切碎,香菜切碎
鸡脚,黄瓜,胡萝卜,洋葱,柠檬,小米辣,香菜放入容器中,加入盐,生抽(调味),老抽(调色),搅拌均匀,最后加入百香果,搅拌均匀放入盒子中,放到冰箱隔天即可食用
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颜控