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用料
超级下饭的金菇肥牛-下厨房酸汤肥牛调料的做法
准备食材,金针菇清洗一下,莴苣切丝
凉锅热油,爆香葱姜蒜
加入半袋下厨房酸汤肥牛调料包,再加入300ml清水,这个料包偏辣。
另起一口锅烧开水准备烫青菜和肥牛,步骤不能少,因为青菜会出菜水,肥牛会出血沫,所以,需要先用另一口锅烫一遍
把粉丝放到煮沸的汤料里 ,煮大概一分钟,太久粉丝烂了就不好吃了。把煮好的粉丝放到准备好的深盘里,接下来把烫好的青菜和肥牛,分别在汤汁里过一遍,方便入味,嫌麻烦也可以直接摆盘,浇汁。
最终成品的就出来了,特别下饭