励志做遍神奇口味的牛轧糖╮(╯▽╰)╭
海苔就是用的美好时光,最小袋那种,全放进去了,以前几乎没怎么吃过这东西,上一次吃大概是n年前了…😂
用料
棉花糖 | 100克 |
麻油 | 10克 |
盐 | 0.3克 |
即食海苔 | 一包(喜欢就多放) |
奶粉 | 40克 |
辣椒粉 | 2克(个人口味) |
花生和饼干 | 60克 |
麻辣口味海苔牛轧糖的做法
处理海苔,海苔打成粉也行,撕碎也行,我懒就直接撕的…
麻油小火炒下辣椒粉出香味,倒入棉花糖,融化棉花糖,化了倒入海苔碎,搅拌均匀。
加奶粉,搅啊搅,倒花生和饼干关火。
小贴士
我有时候都是关火倒奶粉…因为喜欢软的生怕炒硬了…海苔毕竟也吸水嘛,原理和奥利奥的差不多,总之别硬的啃不动就好,食材仅供参考哈╮(╯▽╰)╭