用料
豆腐 | 1块 |
青椒 | 几个 |
蒜苗 | 几根 |
盐 | 适量 |
味精 | 适量 |
老抽 | 适量 |
两面黄豆腐的做法
豆腐切手掌厚的大块
多放一点油,下锅煎
两面煎黄,把豆腐铲起来备用
青椒切块
蒜苗切段
蒜苗个青椒先下锅炒,然后加入豆腐,翻炒。放盐,放两滴老抽,加小半碗水,多炒一下,为了豆腐更入味。加味精,起锅
用料
豆腐 | 1块 |
青椒 | 几个 |
蒜苗 | 几根 |
盐 | 适量 |
味精 | 适量 |
老抽 | 适量 |
两面黄豆腐的做法
豆腐切手掌厚的大块
多放一点油,下锅煎
两面煎黄,把豆腐铲起来备用
青椒切块
蒜苗切段
蒜苗个青椒先下锅炒,然后加入豆腐,翻炒。放盐,放两滴老抽,加小半碗水,多炒一下,为了豆腐更入味。加味精,起锅