美味的鲜嫩炸羊肉简单做法,鲜嫩炸羊肉做法大全

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鲜嫩炸羊肉的做法步骤图,鲜嫩炸羊肉怎么做好吃

买的羊排,准备炖汤的,剔下来很多羊肉,试着烤和炸着吃,没想到炸的异常鲜嫩,不输夜宵店的烤羊肉,所以记录下来。

用料  

羊肉 500克
鸡蛋 1个
淀粉 少量
烧烤酱 1袋

鲜嫩炸羊肉的做法  

  1. 肥瘦相间的羊肉切小块

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  2. 为了省事,我用的是超市买的烧烤酱,腌制一晚上

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  3. 用中火炸熟,大概五分钟,期间多搅动

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  4. 捞出,撒上孜然粉和辣椒粉,还可以撒点葱花

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