正宗美味的「暖暖焙家」糯米船用法，跟台湾老师学做焦糖杏仁船怎么做

视频中的鲜奶油=淡奶油，无盐奶油=无盐黄油，台湾人叫法。

用料  

【暖暖焙家】糯米船用法，跟台湾老师学做焦糖杏仁船的做法  

1. 将糖、糖浆、蜂蜜、奶油、黄油倒入锅中，搅拌均匀煮至120°关火

2. 倒入杏仁片搅拌（不要压碎杏仁片哦），让杏仁片均匀地都裹上糖

3. 倒出在烘焙油纸上，摊开放凉整形成长条状，宽度跟糯米船的长度相比略小一点

4. 用油纸包好入冰箱冷藏定制

5. 拿出切片，约3mm厚，不要太厚

6. 预热烤箱，上火160/170℃，下火150℃，糯米船放入烤盘，入炉烘烤约20分钟。

7. 香脆美味！