辣炒鸽子-小悦家（天津卫）的烹饪做法，大厨教你详细做法

用料  

辣炒鸽子-小悦家（天津卫）的做法  

1. 乳鸽焯下去血水。

2. 葱姜蒜辣椒炝锅，放入鸽子肉翻炒取出备用

3. 洋葱炝锅，炒出香味后加胡萝卜，鸽子一同翻炒，放其他调味。取少量鸽子汤注入，收汁即可。