美味的酸菜牛肉酱简单做法,酸菜牛肉酱做法大全

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酸菜牛肉酱的做法步骤图,酸菜牛肉酱怎么做好吃

喜欢吃面,好下

用料  

牛肉 半斤
酸菜(自家泡的为宜) 适量
宜宾芽菜 100g
郫县豆瓣 两勺
蒜苗 适量
盐和酱油 适量
40g
橄榄 10g

酸菜牛肉酱的做法  

  1. 1、首先把牛肉、酸菜、蒜苗切细,备用。(建议牛肉可以用碎肉机,一下子就搞定了)
    2、然后锅里倒入菜油,然后熟了,放豆瓣,炒两下,把牛肉放进去,用铲子翻炒,然后放入芽菜,炒到八九分熟的时候,再放酸菜和蒜苗,炒熟,最后放酱油,盐少许,橄榄油,炒一下,起锅,盛出,香喷喷

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