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用料
西式肉丸的做法
超市自制的香肠,味道很足
马苏里拉芝士
把肉馅,香肠拆开,加入盐胡椒,牛奶,鸡蛋,芝士,切碎的包菜,面包糠,沿一个方向方向搅,混合均匀,如果不容易成型就多加面包糠
团成团,可以在中间加芝士
团成团
黄油煎洋葱,出香味之后加入蘑菇,西红柿,加水,把丸子放进去,大火煮开,小火煮1个小时
出锅~