周末做个最棒的牛排的烹饪做法，大厨教你详细做法

按最地道口味的牛排做法做的M3安格斯牛排

用料  

周末做个最棒的牛排的做法  

1. 厚切牛排一块解冻至常温

2. 千万不要洗

3. 用布吸干水分

4. 用肉锤敲打

5. 不粘锅烧大火

6. 黄油涂抹

7. 特大火将牛排肥肉部分煎好

8. 两边各煎30秒

9. 差不多这个样子

10. 放入柚子肉

11. 烤盘加热，将煎好的牛排放入烤5分钟，千万不要加任何带水的东西，因为牛排里面有水

12. 这样子差不多5-7成熟

13. 切块，撒上海盐，拌柚子和酱

14. 可以喝酒吃肉了。

15. 狗子大爱噢

小贴士

牛排特别营养又没有垃圾，做起来简单味美。健康不肥。多多享用吧