妈妈说想吃我做的西餐
用料
土豆 | 1大个 |
培根 | 4片 |
鸡蛋 | 3只 |
西兰花 | 适量 |
spinach | 适量 |
芝士 | 3片 |
以上为两人份 | |
头脑比较跳跃 一般贴士和步骤写一起 | 耐心观看,谢谢 |
【西餐】翡翠土豆盘的做法
【土豆part】
将土豆洗干净 丢到水里面煮
我切块煮了,妈妈说这样比较快
煮到外表皮脱落,叉子戳的可以就捞出来
煮spinach,煮熟捞出来
和土豆(皮不要)一起放碗里,拿东西smash
家里有smash的工具,没有的话就用勺子吧
smash过程中加入salt&pepper【配菜part】
培根放锅里煎烤
鸡蛋炒好 嫩点
西兰花白灼好摆盘 然后放上奶酪
完成✅
小贴士
非常西式的一餐