想做酸甜口味的鸡扒,本来想用橙子的,后来发现家里有刚挖出来的百香果(此处感谢老妈十秒)于是用了大约三个百香果的量加橙子一起调味!确实酸甜可口!无添加的水果香味和嫩嫩的鸡扒融合,味道好极啦
用料
百香果 | 3个 |
乳酪 | 一小块 |
橙子 | 1个 |
牛油果 | 四分之一 |
鸡扒 | 1块 |
酱油 | 适量 |
味淋 | 适量 |
黑胡椒 | 适量 |
西式香料 | 适量 |
马苏里拉芝士 | 1片 |
百香果乳酪芝士鸡扒的做法
百香果肉+剥好的橙子+牛油果+乳酪放入榨汁机里打碎后上锅熬一下
处理鸡扒,用香料和调味料腌一会,挤干把鸡扒窝成一团上烤箱,上下火200度烤20分钟,最后五分钟加芝士片,加早了芝士片容易化了流到旁边
最后一步装盘淋酱哈!
搭配沙拉也不错