虾仁苏格兰蛋的做法步骤详细图,操作简单味道好

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虾仁苏格兰蛋的做法步骤图,怎么做好吃

苏格兰蛋原版是用油炸的,我采用了烤箱烤,更健康。

用料  

鸡胸肉 1块
虾仁 130克
辣椒 1个
酱汁:
生抽 2勺
蚝油 1勺
麻油 1勺
黑胡椒粉 适量
溏心蛋 2个
鸡蛋液 1个
玉米淀粉 适量
面包糠 适量

虾仁苏格兰蛋的做法  

  1. 准备好材料备用;

    虾仁苏格兰蛋的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 把鸡胸肉,虾仁,辣椒和酱汁放入绞肉机;

    虾仁苏格兰蛋的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 搅拌成这种状态就可以;

    虾仁苏格兰蛋的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 肉馅小心包裹住鸡蛋,包成圆形,一层淀粉,一层鸡蛋液,一层面包糠。

    虾仁苏格兰蛋的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 放入烤盘上,200度20分钟即可。

    虾仁苏格兰蛋的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 出炉的状态~

    虾仁苏格兰蛋的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 对半切开~

    虾仁苏格兰蛋的做法步骤图,怎么做好吃 第8张
  8. 口感细腻,真的很好吃。

    虾仁苏格兰蛋的做法步骤图,怎么做好吃 第9张